Статті

unven 11.12.2020

Лікарняна пральня. Організація та функціонування

Лікарняна пральня. Організація та функціонування

© Юрченко Аделаида

Пандемія COVID 19 поставила перед медичними установами багато нових завдань. Одна з серйозних проблем — забезпечення санітарно-гігієнічних нормативів чистоти в умовах повного завантаження та інтенсивної роботи. Питання чистоти медичного одягу і постільної білизни займають одне з перших місць. Як правильно підійти до організації роботи лікарняної пральні? Основним документом є Наказ МОЗ № 29«Про затвердження Інструкції […]

Власна пральня на підприємствах харчової промисловості

прачечная на предприятии пищевой промышленности

Власна пральня на підприємствах харчової промисловості

© Юрченко Аделаида

На підприємства харчової промисловості: м’ясокомбінатах, хлібозаводах, кондитерських фабриках, молокозаводах, холодокомбінатах, тощо персонал працює в спецодязі. Умови виробництва вимагають постійно дотримуватися її чистоти. У підприємств, як правило, є своя медична частина, їдальня, санаторій, база відпочинку, крім спецодягу є ще пряма білизна (скатертини, серветки, простирадла, наволочки). Не маючи пральні для власних потреб, багато хто вдається до послуг […]

Власна пральня для підприємств сфери обслуговування – готелів, ресторанів, фітнес-центрів

прачечная для предприятий сферы обслуживания

Власна пральня для підприємств сфери обслуговування – готелів, ресторанів, фітнес-центрів

© Юрченко Аделаида

З кожним роком в Україні індустрія гостинності розширюється. І для того, щоб готель мав відмінну репутацію і користувався попитом, крім затишних номерів і якісного сервісу, необхідно мати свою “родзинку”- відмінний ресторан, сауну  та ін. Найчастіше саме цим визначається вибір клієнта. Роль ресторану в обслуговуванні гостей готелю відіграє величезну роль. Важливий не лише професіоналізм шеф-кухаря, але […]

Пральня самообслуговування або як відкрити власний бізнес

Прачечная самообслуживания

Пральня самообслуговування або як відкрити власний бізнес

© Юрченко Аделаида

Російському вченому, який приїхав читати лекції в США на самому початку 90-х років, вперше потрапив у руки журнал Inc, розрахований на малий і середній бізнес (назва Inc – стандартне скорочення від слова Incorporated). Журнал справив таке враження, що він пристрасно захотів заснувати власну справу. Незабаром він кинув чисту науку і відкрив програмістьську фірму в США […]

Велике прання для ресторанного бізнесу

стирка для ресторанного бизнеса

Велике прання для ресторанного бізнесу

© Юрченко Аделаида

Як відомо, чистота – запорука не лише здоров’я, але іноді і питання репутації – в даному випадку мова йде про ресторанний текстиль, який, природно, необхідно утримувати в чистоті і порядку, відповідно – прати і прасувати. Як вирішити це питання, на що варто звертати увагу при виборі способу підтримки чистоти текстилю ми і вирішили з’ясувати. Специфіка […]

Мистецтво прання або система професійного прання

Логотип Sutter Professional

Мистецтво прання або система професійного прання

© Юрченко Аделаида

Ви відкрили пральню, але на практиці виявилося, що собівартість прання досить висока? Високий відсоток перепирання? Пральня не справляється зі складними забрудненнями? Білу білизну не вдається відіпрати “до чистоти”? І, нарешті, ви перете тими порошками, що купили в найближчому супермаркеті і тими, чию рекламу безупинно бачите по телевізору? А результат Вас не влаштовує? Тоді запросіть нас! […]

Професійне прання – відмінний результат або від чого залежить якість прання

Профессиональная стирка

Професійне прання – відмінний результат або від чого залежить якість прання

© Юрченко Аделаида

Професійні миючі засоби + індивідуальні програми прання. Професіонали знають, що в пральнях використовується професійна хімія. Але багато пралень сьогодні відкривають люди, які побажали інвестувати в пральний бізнес і нічого не знали про нього раніше. Власникам не завжди вдається підібрати команду з досвідом роботи. У такому разі складності можуть виникнути вже на етапі підбору обладнання, не […]

Як правильно організувати пральню

Как правильно организовать прачечную

Як правильно організувати пральню

© Юрченко Аделаида

Загальні вимоги до приміщення і принципи підбору обладнання Напрямів пралень існує багато. Взірцева класифікація видів пралень: пральня самообслуговування; пральня з обслуговування населення (комерційна); міні-пральня на невеликому виробництві (салон краси, спорт-клуб, фітнес-центр, ресторан, сауна, станції автосервісу та ін.); пральня в готелі; пральня в лікарні; пральня на виробництві. Для кожної з цих пралень існує свій набір обладнання, […]

Професійні пральні машини проти побутових

Профессиональные стиральные машины против бытовых

Професійні пральні машини проти побутових

© Юрченко Аделаида

Надійність проти доступності Коли перед власниками ресторанів, кафе, невеликих готелів виникає питання прання, багато хто приймає рішення, яке, на перший погляд, є самим простим і доступним, – придбати побутову пральну і сушильну техніку. Розмірковує господар приблизно так: “Візьму машину на 6 або 10 кг відомого бренду. Виробник хороший, отже, пере машина добре, а коштує дешевше […]

Професійні технології прання. Як знизити собівартість прання?

Как снизить себестоимость стирки?

Професійні технології прання. Як знизити собівартість прання?

© Юрченко Аделаида

Наші численні клієнти дозволяють нам час від часу отримувати цікаві статистичні дані. Так ми дізналися, що у 7 з 10 пралень говорять таке: “перемо хорошими порошками, ми стежимо за рекламою!”, “обов’язково замочуємо ресторанну білизну на ніч”, “кращий засіб від плям – БІЛИЗНА”, “перекис відмінно відбілює”, “що ви вчите нас як прати – ми, що вдома […]