Власна пральня на підприємствах харчової промисловості

На будь-якому підприємстві харчової промисловості персонал одягнений у спецодяг. Це обов’язкова вимога для співробітників м’ясокомбінатів, хлібозаводів, кондитерських фабрик, молокозаводів, холодокомбінатів тощо.

Умови виробництва вимагають постійного дотримання чистоти та гігієни. Не маючи власної пральні, багато хто вдається до послуг комерційних пралень. Також багато підприємств мають свою медичну частину, їдальню, санаторій, базу відпочинку. Крім спецодягу є ще й потреба у пранні прямої білизни (скатертини, серветки, простирадла, наволочки тощо).

Крім високої вартості прання виникають витрати на транспортування замовлення. Якість прання у таких пралень не завжди задовільного рівня. Через агресивне прання (дешева хімія, надмірне використання відбілювача тощо) термін служби спецодягу та білизни скорочується. Як наслідок, підприємства змушені частіше проводити закупівлю білизни та спецодягу.

Наявність власної пральні має незаперечні переваги

Головна перевага – собівартість прання у власній пральні значно нижча! З урахуванням логістичних витрат при використанні комерційної пральні собівартість прання у власній пральні буде на 40-70% нижче.

Ще однією перевагою є контроль за якістю прання. Використання професійних миючих засобів дасть відмінну якість прання та збільшить термін експлуатації білизни та уніформи.

Відмова від роботи з комерційною пральнею дозволить виключити затримку доставки замовлення. Додатково відпаде залежність від коливань цін на послуги прання.

Підбір обладнання для пральні на підприємстві харчової промисловості

Комплект обладнання для пральні повинен бути збалансованим. Це означає, що сушильне та прасувальне обладнання має встигати обробити потоки білизни після прання у пральній машині.

Необхідно врахувати, що промислова пральна машина швидко гріє воду. За робочу зміну (8 годин) машина зробить 8-10 циклів прання для слабко та середньо забрудненої білизни. Цикл прання сильно забрудненої білизни (кров, жир, жовч, шоколад тощо) триває довше. Тому машина встигне зробити лише 5-6 циклів.

Сушильна машина у будь-якому випадку виконає понад 10 циклів. А ось продуктивність прасувального обладнання може ще залежати від досвіду та вправності прасувальниці.

Для правильного розрахунку продуктивності необхідно враховувати низку параметрів:

• кількість білизни та уніформи (кг за робочу зміну)
• ступінь забрудненості (слабка, середня, сильна)
• склад білизни та уніформи (бавовна, льон, суміші та ін.)
• вид нагріву обладнання (електрика, пара, комбінований).

Складні забруднення білизни ускладнюють роботу пральні. Висока якість прання багато в чому залежить від технічних характеристик пральної машини та її можливостей. Тонка настройка циклів прання, професійні рідкі миючі засоби в комбінації з автоматичним дозатором полегшать це завдання.

Устаткування для пральні ЛОНДРІ ТРЕЙД

У розділі сайту “Готові рішення” ми пропонуємо декілька стандартних пральних пралень різної продуктивності. Для більш ефективної комплектації конкретного підприємства слід зв’язатися із нами. Ми також пропонуємо допомогу в реконструкції та модернізації пралень будь-яких категорій промислових підприємств.

Переваги співпраці з нами

• Вся техніка відповідає європейським стандартам якості, має великий ресурс роботи, сертифікована в Україні
• Гарантійне та післягарантійне сервісне обслуговування
• Власна сервісна служба, склад запасних частин
• Оптові ціни
• Короткі терміни постачання
• Підготовка технологічних проектів, монтаж обладнання, навчання персоналу
• Постачання професійної хімії, автоматизація роботи пральні